leipä

Saaristolaispöytä

Vihreitä salaatteja, rapeita vihanneksia ja vadelmavinaigrettea

Suolakurkkua, hunajaa ja smetanaa

Tomaattien ja sipuleiden salaattia ja kotijuustoa

Metsäsieniä, piparjuurta ja vuolukermaa

Punajuuri-omenasalaattia

Katkarapuja Skagen

Sipulisilliä ja sinappisilakoita

Hiilisilakoita lasimestarin tapaan

Leppäsavustettua kirjolohta ja tartarkastiketta

Graavilohitartar, isoäidin kurkkuja ja hovimestarin kastiketta

Paahtopaistia ja ryytisinappia

Saaristolaisleipää ja kirnuvoita

Kauden perunoita tilli-sitruunavoissa

***

Yrttimarinoitua karitsanpaahtopaistia ja tummaa valkosipulikastiketta

***

Mansikka-kermakakku

Kahvia ja haudutettua teetä

49,00